Cocker spaniel angielski to pies średniej wielkości, którego wysokość w kłębie nie powinna przekraczać 41 centymetrów. Suki są tylko nieznacznie mniejsze od samców. Waga angielskich cocker spanieli wynosi od 11 do 16 kilogramów. W przypadku rasy angielski cocker spaniel sierść jest półdługa. Włos jest jedwabisty, przylega do ciała. Kończyny przednie są dobrze owłosione w całości, tylne natomiast jedynie do wysokości stawu skokowego.
Sierść cocker spaniela nie sprawia szczególnych problemów w pielęgnacji i jest przystosowana do znoszenia różnych warunków atmosferycznych. Pies posiada podszerstek, który świetnie sprawdza się w roli termoregulatora. Cocker spaniele angielskie występują w bardzo różnej maści. Wzorzec dopuszcza psy jednolite, dwubarwne, trójkolorowe oraz przesiane. Bardzo popularny jest cocker spaniel czarny, czy złoty, jednak możesz także spotkać psy:
rude
czarno–białe
brązowo–białe
niebieskie
czekoladowe
cytrynowe
biało–cytrynowe
biało–pomarańczowe
czekoladowe z nakrapianiem
niebieskie z podpalaniem.
Angielskie cocker spaniele bardzo źle znoszą samotność. W żadnym wypadku nie nadają się na psy żyjące w kojcu. Potrzebują ciągłej obecności swojej rodziny i ukochanego opiekuna. Są inteligentne i bardzo szybko się uczą, jednak szkolenie psów tej rasy warto rozpoczynać wcześnie. Nauka posłuszeństwa, tak samo jak socjalizacja, powinna rozpoczynać się jeszcze w hodowli
Wzorcowo są to psy żywiołowe, ale łagodne. Agresywny cocker spaniel na pewno nie jest zgodny z profilem rasy. Warto jednak zaznaczyć, że istnieje zjawisko znane „zespołem wściekłego cockera”. Dotyka najczęściej młodych samców i objawia się nagłą i niczym niepowodowaną agresją w stosunku do każdego, kto akurat znajdzie się w pobliżu. Atak trwa kilka minut i nie pozostawia po sobie żadnego śladu. Jest to rzadka przypadłość, najpewniej genetyczna. Czasami do leczenia stosuje się środki przeciwpadaczkowe, ich skuteczność jest jednak dyskusyjna.
Cocker spaniel angielski to doskonały pies dla rodzin ze starszymi dziećmi. Wymaga szkolenia i socjalizacji. Dobrze dogaduje się z innymi zwierzętami, jest bardzo wesoły i energiczny. Ze względu na skłonność do tycia powinien mieć zapewnioną dużą dawkę ruchu.